Chilli ¬ęsin carne¬Ľ con Happy Guisante

 Ingredientes (para 2 personas)

  • 70g de Happy Guisante
  • 100g de arroz¬†
  • 1/2 cebolla
  • 100g de tomate en trozos o rallado
  • 100g de frijoles¬†
  • 50g de ma√≠z¬†
  • 2 cucharadas de crema agria
  • Especias (al gusto, puedes adaptarlo con las especias que prefieres y¬† seg√ļn te guste o no el picante) : pimiento, piment√≥n, comino, or√©gano en polvo, clavo molido, canela y cacao en polvo

     

    Elaboración:

    Cocer el arroz y dejar remojar los Happy Guisante durante 7 min en agua

    Freír media cebolla con un poco de aceite de oliva en una sartén

    A√Īadir Happy Guisante y condimentar con sal y la mezcla de especias.

    A√Īadir el tomate, los frijoles el ma√≠z¬† y un poco de agua¬†

    Dejar que se cocine durante 7-10 min a fuego medio

    Sirve el chilli con el arroz y un poco de crema agria.

    ¬°Disfruta!

     

     

     

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