Elaboración

Tritura los dátiles en un robot de cocina hasta que se haya formado una pasta

Agrega los pistachos, el agua y la mitad del coco rallado

Mezcla con el robot nuevamente hasta que esté completamente homogéneo

Prensa sobre un papel de horno o con las manos, en forma de bolita

Coloca el coco desecado restante en un plato, luego reboza cada bolita con este ingrediente, hasta que estén cubiertas uniformemente con coco