Mini Pizzas Integrales
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INGREDIENTES:
- 150 gr de harina de centeno integral Harimsa
- 50g harina de avena integral
- Levadura
- Agua tibia
- Aceite de Oliva
- Sal
ELABORACIÓN:
- Mezclar las harinas con la levadura, agua, aceite de oliva y un poco de sal y dejar reposar media hora.
- Dividir la masa en 3-4 bolas y aplanarlas en una forma redonda en una bandeja para hornear. Hornear 10 min
- Sacarlo y echarle los ingredientes que quieras (nosotros hemos elegido tomate natural, mozzarella y aceitunas negras.
- Hornear de nuevo 20-30 min
- ¡A compartir (o no..)!
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